米麹 関連ツイート
【秋の酒】日本酒 奥播磨 純米吟醸 深山霽月 生酒 1800ml/3520円税込 麹米には兵庫県産山田錦、掛米には兵庫夢錦を用いた赤ラベルと同等。米の旨みと甘みをしっかり味わえる独自な酒に仕上げています。https://t.co/BxVutN3J5i #奥播磨 #下村酒造店
@iwaikotobuki 2021/09/22 20:10
カラダにもおいしいのは「酒粕」と「米麹」が両方入っている森永の甘酒 横山さん・丸山さん(関ジャニ∞)が正装でマジメにお伝えする新CM 9月25日オンエア ~「甘酒オリジナルクオカード」や「選べる高級グルメ」のプレゼントキャンペーン… https://t.co/9tJDkmXqAb
@You45_MaiKj8 2021/09/22 19:41
日本酒っていうのは米と米麹と水だけを使って、麹や酒米、酵母、水の天文学的数の組み合わせの中から、酵母の出す香り成分でクランベリーやメイプルシロップ(とかバナナとかブドウとかリンゴとか)の香りを作り出す酒だよ。香りを後から添加するとか考えられない。マジでアメリカ人はクレイジーだわ。
@takeshi1971 2021/09/22 22:01
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